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들른 이 132656687 명
깁고 더함 2007/12/28
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삶다는 물건을 물 속에 넣고 끓이다의 뜻입니다.
보기> 달걀을 삶다. / *달걀을 끓이다.
빨래를 푹 삶다. / *빨래를 푹 끓이다.
그리고 끓이다는 음식을 익히어 만들다의 뜻입니다. [우리말큰사전]
보기> 국을 끓이다. / *국을 삶다.
밥을 끓이다. / *밥을 삶다.
언뜻 보기에는 뜻이 비슷하지만, 그 쓰임을 비교해 보면 전혀 다르다는 걸 알 수 있습니다.
제 생각으로는, 삶는 것은 날 음식이나 빨래 따위를 물 속에 끓이는 것으로 물에 잠시 넣어 익히는 것을 말합니다.
따라서, 이 때는 삶기 위한 도구로써 물을 이용하는 것일 뿐입니다.
하지만, 끓이는 것은 액체 상태의 물질이 열을 받아 뜨거워져서 부글거리는 상태가 되는 것으로 물에 들어가는 내용물과 물이 함께 쓰이는 것입니다.
국수와 라면을 비교해보면
국수는 삶은 뒤에 그 물에서 건져내어 육수를 부어 먹거나 그냥 비벼서 먹지만, 라면은 그 물과 함께 먹습니다.
`삶다`와 `끓이다`의 차이를 쉽게 구별하는 방법은 끓은 뒤에 그 물을 함께 쓰는지 쓰지 않는지로 살펴보시면 됩니다.
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