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  깁고 더함 2007/12/28
   
 
  호프에 관한 풀이
 
우리 나라 웬만한 도시에 즐비하게 깔린 곳이 '호프집'이다. '생맥주(draft beer)집'을 지칭하는 '호프집'은 '희망(hope)의 집'과는 거리가 멀고, 맥주의 원료가 되는 'hop'에서나온 말과도 거리가 멀다.
'호프집'이라는 말은 맥주의 본고장인 독일이 원산지라고 한다. 독일어로 'Hof'는 '안마당, 뜰, 저택, 궁궐' 등을 뜻하는 명사인데, 'Drosselhof'라는 식으로 맥주집에서 간판을 내걸기 시작하면서 한국에서는 '맥주집', 특히 '생맥주집'이라는 뜻이 되었다.
 
 
 

 


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